Grillen wie die Indianer! - FLAMMLACHS
frisches saftiges Lachsfilet, mit Meersalz und Pfeffer eingerieben und auf einem Zedern-Holzbrett schonend auf dem Grill zubereitet. Das Zedernholz verleiht dem Lachsfilet noch zusätzlich ein leichtes Raucharoma. Booaa wat lecker…


Flammlachs
Der Lachs wird direkt vom Grill mit dem Holzbrett serviert, dazu reichen wir zerlassene Kräuterbutter, Runzelkartoffeln, Aioli
ca. 200 g Norwegisches Lachsfilet mit Beilagen . . . . 24,50 €